香菇蒸鲤鱼

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《保健药膳》香菇蒸鲤鱼
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《保健药膳》香菇蒸鲤鱼

《保健药膳》

主要原料:鲤鱼1条(750克),水香菇50克,鲜100克,冬100克,冬瓜皮50克,火腿50克,料、味精少许。

制作方法:将除去鳞、内脏,洗净,冬笋、火腿切薄片,菇切丁。姜、冬瓜皮切细丝,与冬笋、火腿、香菇一起放入鱼腹中,并加入适当调料。鱼放盘中,将余下火腿、冬笋、香菇围在鱼的四周,加调料,上屉蒸熟食用。

效用说明:消肿利水。妇女妊娠水肿者食后可消肿。

引用:《保健药膳》香菇蒸鲤鱼

下载:《保健药膳》chm电子书

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