鲤鱼赤小豆汤

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《中医饮食营养学》鲤鱼赤小豆汤
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《中医饮食营养学》鲤鱼赤小豆汤

《中医饮食营养学》

【配方】

鲤鱼l条(约重1000g),赤小豆150g。

【制法】

去鳞及内脏,再去除头、尾及骨,冲洗干净备用。赤小洗净,放入锅中,加清水,旺火烧开后改用小火,煮至半熟时,加鲤鱼,煮至熟烂即成。不加调料淡食。

【效用】

本品有利水消肿功效,适用于水肿脚气

【按语】

本品方名为后补。原方用于水病身肿,大腹水肿,为利水消肿常用方。三焦气化失常,水湿泛溢肌肤,则见水肿,法宜利水消肿。方中鲤鱼、赤小豆皆能利水消肿,两者合用,更增强利水消肿之效。用治水肿,疗效显着。

本方可用于营养不良性水肿,肝硬化腹水。

引用:《中医饮食营养学》鲤鱼赤小豆汤(《外台秘要》)

下载:《中医饮食营养学》chm电子书

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