荠菜拌豆腐

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《保健药膳》荠菜拌豆腐
《减肥新法与技巧》荠菜拌豆腐
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《保健药膳》荠菜拌豆腐

《保健药膳》

主要原料:荠菜250克,豆腐100克,香油12克,精、味精适量,末少许。

制作方法:将腐切成小方丁,用开水略烫,捞出盛在盘内。养用开水焯一下,凉后切成未,撒在豆腐上,加、盐、味精拌匀,淋上油即成。

效用说明:凉肝止血利湿通淋。适宜于各种内出血,如内伤吐血咯血、月经过多、便血、尿血等症。高血压、泌尿系统乳糜尿、肾炎、水肿,以及目赤肿痛、结膜炎、反盲患者也可食用。

引用:《保健药膳》荠菜拌豆腐

下载:《保健药膳》chm电子书

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《减肥新法与技巧》荠菜拌豆腐

《减肥新法与技巧》

【配方】菜250克,豆腐100克,香油12克,精盐、味精适量,姜末少许。

【功用】荠菜有凉肝止血,利湿通淋之功效。适宜于高血压、水肿等症,可起到理想的食疗效

【制法】将豆腐切成小方丁,用开水略烫,捞出盛在盘内;荠菜用水焯一下,凉后切成细末,撒在豆腐上,加精盐、味精拌匀,淋上香油即可食。此菜肴清香鲜嫩,营养丰富。

引用:《减肥新法与技巧》荠菜拌豆腐

下载:《减肥新法与技巧》chm电子书

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