姜丝菠菜

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《保健药膳》姜丝菠菜
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《保健药膳》姜丝菠菜

《保健药膳》

主要原料:菠菜250克,鲜25克,精2克,油5克,香油5克,花椒油2克,味精、适量。

制作方法:洗净,切成7厘的长段,鲜姜去皮,切细丝。锅内加清水,置火上烧沸,加入菠菜段略焯,捞出沥净水,轻轻挤一下,装在盘内抖散晾凉。把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中,拌匀入味即成。

效用说明:养血通便。可作为老年性便秘、习惯性便秘及高血压患者的辅助食疗。

引用:《保健药膳》姜丝菠菜

下载:《保健药膳》chm电子书

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