蜜饯姜枣龙眼

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《中医饮食营养学》蜜饯姜枣龙眼
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《中医饮食营养学》蜜饯姜枣龙眼

《中医饮食营养学》

【原料】

龙眼肉250克,大枣250克,蜂蜜250克,姜汁适量。

【制法】

龙眼、大洗净,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入汁和,搅匀,煮熟。起锅待冷,装入瓶内,封口即成。

【服法】

日服3次,每次吃眼肉、大枣各6~8粒。

【功效】

健脾益胃,滋补心血。

【应用】

脾虚血亏所致的食欲不振面色萎黄心悸怔忡等症。

引用:《中医饮食营养学》蜜饯姜枣龙眼(《泉州本草》)

下载:《中医饮食营养学》chm电子书

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