八宝豆腐

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《保健药膳》八宝豆腐
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《保健药膳》八宝豆腐

《保健药膳》

主要原料:豆腐2块(约100克),桂花蘑菇花生仁、瓜子仁胡桃仁芝麻油、油、各适量。

制作方法:腐油煎,蘑菇洗净,生仁、瓜子仁、胡桃仁入油炸透。往煎熟的豆腐中加入蘑菇、香草、花生仁、胡桃仁,瓜子仁,加酱油、盐、葱煮沸,最后浇上麻油即成。

效用说明:开胃助消化。适宜于老年和消化不良者常食。

引用:《保健药膳》八宝豆腐

下载:《保健药膳》chm电子书

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