磨菇烧豆腐

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《保健药膳》磨菇烧豆腐
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《保健药膳》磨菇烧豆腐

《保健药膳》

主要原料:嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克,香油30克、精、味精、油适量。

腐洗净,切成小块,鲜蘑菇削去部黑污,洗净,切成片。

将豆腐、鲜蘑菇片、盐和清水(浸没豆腐)放入炒锅内,在中火上煮沸后,改用小火炖约15分钟,加入酱油、味精,淋上油即成。

效用说明:补气益胃,化痰理气。适宜于热病中、后期,体倦气虚,以及肺虚有热、咳嗽痰多等症。

引用:《保健药膳》磨菇烧豆腐

下载:《保健药膳》chm电子书

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