归参鳝鱼羹

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《老年百病防治》归参鳝鱼羹
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《老年百病防治》归参鳝鱼羹

《老年百病防治》

原料:当归15克,党参15克,鳝鱼500克,料各适量。

制作:将去骨、内脏、头、尾,切丝同中药入锅;放入料酒、葱、蒜、姜、盐,加水煮沸;小火煎1小时,加入味精即成。

功效:补益气血。适用于气血不足,久病体弱,疲倦乏力,面黄肌瘦等症。

引用:《老年百病防治》归参鳝鱼羹

下载:《老年百病防治》chm电子书

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