原料:燕窝3克,冰糖30克。
制作:将锅加水250克,倒入冰糖,小火烧开;燕窝温水浸泡松软后,择去燕毛,清水洗净,撕成细条,放入冰糖锅内,加热至沸即成。
功效:养阴润燥,益气补中。适用于虚损劳积,咳嗽痰喘等症。
引用:《老年百病防治》燕窝汤
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