瓠子汤

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《保健药膳》瓠子汤
《饮膳正要》瓠子汤
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《保健药膳》瓠子汤

《保健药膳》

主要原料:羊肉500克,草果5个,瓠子6个,白100克,生姜适量。

制作方法:先煮成汤去渣,另将瓤子去瓤皮,切片与熟羊肉片合拌,再将面做成面条,用肉汤煮熟后,放入、葱、盐、醋与瓤子、熟肉合调食用。

效用说明:消渴利尿。凡属因水饮停、津液不能勺运而引起的口渴小便下利症、而中气又偏虚者,可辅食此汤。

引用:《保健药膳》瓠子汤

下载:《保健药膳》chm电子书

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《饮膳正要》瓠子汤

《饮膳正要》

性寒。主消渴,利水道。

羊肉(一脚子,卸成事件) 草果(五个)

上件,同熬成汤,滤净,用子六个,去穣皮,切掠,熟羊肉,切片,生姜汁半合,白面二两,作面丝同炒,葱、盐、醋调和。

引用:《饮膳正要》瓠子汤

下载:《饮膳正要》chm电子书

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