羊皮面

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《饮膳正要》羊皮面
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《饮膳正要》羊皮面

《饮膳正要》

补中益气

羊皮(二个, 洗净,煮软) 舌(二个,熟 羊腰子四个,熟,各切如甲叶) 蘑菇(一斤,洗净) (四两,各切如甲叶)

上件,用好酽汤或清汁,下胡椒一两,调和。

引用:《饮膳正要》羊皮面

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