松子粥

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《保健药膳》松子粥
《中医饮食营养学》松子粥
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《保健药膳》松子粥

《保健药膳》

主要原料:松子仁30克,白木100克,白糖适量。

制作方法:如常法做,将熟前放入松子仁煮至成粥,加

效用说明:生津润燥。凡因津伤液燥而引起的大便经常秘结,即可辅食此粥。尤宜于治疗老年人便秘

引用:《保健药膳》松子粥

下载:《保健药膳》chm电子书

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《中医饮食营养学》松子粥

《中医饮食营养学》

【配方】

子仁25g,粳米100g,食盐适量。

【制法】

松子仁、分别淘洗干净,放入锅中,加清水、食,旺火烧沸后再改用小火煮至粥成。

【效用】

本品有润肺滑肠功效。适用于肺燥咳嗽,肠燥便秘。

【按语】

本品原名为“松子仁粥”,能润心肺,和大肠,为润肺滑肠常用方。肺燥失于润降,则见咳嗽;肠燥失于濡润,则见便秘。法宜润肺滑肠。方中以松子仁为主,润肺止咳,滑肠通便;以粳米为辅佐,充养脾胃,合用而为润肺滑肠之方。本方偏于滋补,用于肠燥便秘,尤宜老年人或体虚者。本品滋补强壮虚弱羸瘦者也可食用。

本品重在滋润,对痰湿咳嗽及大便溏泻者不宜食用。

引用:《中医饮食营养学》松子粥(《士材三书》)

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