生地黄鸡

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《保健药膳》生地黄鸡
《食疗方》生地黄鸡
《饮膳正要》生地黄鸡
方剂功效分类

《保健药膳》生地黄鸡

《保健药膳》

主要原料:乌鸡1只,生地黄250克,饴糖150克。

制作方法:将除去内脏,洗净,再将生地黄切成细丝与和匀,放入鸡腹中缝固,上屉蒸熟,不加五味调料,单食其

效用说明:健胃益精髓,止盗汗。适宜于因肾精亏虚而引起的腰背疼痛不能久立、乏力少气身重盗汗、食少等症。

引用:《保健药膳》生地黄鸡

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方剂功效分类

《食疗方》生地黄鸡

《食疗方》

[食品]生地黄半斤、饴糖五两、乌鸡一枚。

[主疗]腰背疼痛,骨虚损,不能久立,身重气乏,盗汗少食,时复吐利。

[方法]先将鸡去毛肠,肚净,细切,地黄与糖相和匀,内鸡腹中。以器中放之,复置甑中蒸炊,饭熟成,取食之,不用,唯食肉尽,却饮汁。

引用:《食疗方》生地黄鸡

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《饮膳正要》生地黄鸡

《饮膳正要》

治腰背疼痛,骨髓虚损,不能久立,身重气乏,盗汗,少食,时复吐利。

生地黄(半斤) 饴糖(五两) 乌鸡(一枚)

右三味,先将鸡去毛、肠肚净,细切,地黄与糖相和匀,内鸡腹中,以铜器中放之,复置甑中蒸炊,饭熟成,取食之。不用盐醋,唯食肉尽却饮汁。

引用:《饮膳正要》生地黄鸡

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