撇列角儿

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《饮膳正要》撇列角儿
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《饮膳正要》撇列角儿

《饮膳正要》

羊肉 羊脂 尾子 新(各切细)

上件,入料物、拌匀,白作皮, 上炮熟,次用酥油,或以葫芦瓠子作馅亦可。

引用:《饮膳正要》撇列角儿

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