鸡头粉粉

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《饮膳正要》鸡头粉粉
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《饮膳正要》鸡头粉粉

《饮膳正要》

补中,益精气

羊肉(一脚子,卸成事件) 草果(五个) 良姜(二钱)

上件,同熬成汤,滤净,用羊肝同取清汁,入胡椒一两,次用鸡头二斤,粉一斤,同作 粉,切细乞,下调和。

引用:《饮膳正要》鸡头粉粉

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