冰糖苡米

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《保健药膳》冰糖苡米
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《保健药膳》冰糖苡米

《保健药膳》

主要原料:苡100克,山植糕50克,冰糖200克,桂花少许,细适量。

制作方法:先将苡米用温水洗一下,放入碗中,加清水淹没,上展蒸熟,取出滗去汤汁。山楂糕切成小丁备用。

在锅中加清水约500克,上火后加入、细盐,糖化汁浓时,将苡米、山植糕丁一起倒入,待漂在汤上即成。

效用说明:清利湿热健脾除痹。适宜于因湿热留滞而引起的水肿小便短少,或筋脉痹阻疼痛,或白带消渴肺痈肠痈脾虚酸薄等症。唯因阳气虚弱而致水湿停者,不宜多食。

引用:《保健药膳》冰糖苡米

下载:《保健药膳》chm电子书

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