冰糖桂花莲子

目录
《保健药膳》冰糖桂花莲子
方剂功效分类

《保健药膳》冰糖桂花莲子

《保健药膳》

主要原料:去心莲子150克,银耳25克,冰糖200克,桂花卤少许。

制作方法:子用水浸泡,胀后用温水泡二三遍,倒入碗中加勺开水,以漫过莲子为宜,上屉蒸50分钟左右取出备用。将放在碗中,用温水泡软,待其涨发后,摘去黄根、洗净,掰成小瓣,上屉蒸熟备用。取锅置于火上,倒入清水1500克,加入卤烧开,撇净浮沫,放入银耳略烫一下,捞在大汤碗内,然后把蒸熟的莲子滗去原汤,也倒在汤碗内,将锅内的冰糖汁浇在汤碗内即成。

效用说明:滋阴润肺,补脾安神。适宜于心烦失眠、干咳痰少、口于咽干等症。也可作为食少乏力等患者的补益食疗。

引用:《保健药膳》冰糖桂花莲子

下载:《保健药膳》chm电子书

方剂拼音索引:b
打赏中医宝典
方剂功效分类

方剂功效分类

冰糖

方剂功效分类

方剂功效分类

方剂功效分类

方剂功效分类

莲子

方剂功效分类

方剂功效分类

相关方剂

方剂功效分类

方剂主治

相关中药