养生延年—五香烧酒

  五香烧

  [药物组成] 檀香 木香 乳香 川芎 没药各一两五钱丁香五钱 人参四两 白糖霜十五斤 胡桃肉二百个 红枣(去核)三升

  [功能主治] 养生延年。

  [用法用量] 每服一二杯,以腌物压之,有春风和煦之妙。

  [制备方法] 上药,前七味各为末,每料糯米五斗,细曲十五斤,白烧酒三大坛,先将米蒸熟,晾冷,照常下酒法,置瓮口缸内,好封口,待发、微温,入糖及烧酒、香料、桃、枣等物在内,将缸口原封,不使出气,每七日打开一次,仍封,至七七日,榨取汁。

  [资料来源] 明·《饮馔服食笺》

  按:本方用人参益气,诸香行气,川芎辛温亦为血中气药,所以适用于气虚不足,血行不畅的病人,有咽干舌燥,阴虚火旺症状者忌用