老人尿频食疗解忧

  人到老年,小便频繁现象十分普遍,这主要是由于肾气不固、身体虚弱所致。除必要的药物治疗外,现介绍几种很有效果的保健药膳。

  1、韭菜

  鲜虾仁200克,洗净沥水,放入碗内,加鸡蛋清40克及黄、干淀粉、精盐适量,拌匀,入油锅,待虾仁变色时捞出,沥油。原锅内留少许余油,韭菜300克入锅略炒,待变软时加入少许精盐、黄酒调味,倒入虾仁,用淀粉勾芡,最后淋上少许猪油即可食用。

  2、仙茅益智仁

  仙茅20克,益智仁20克,淮山药30克,米酒10000克。把3种药投入酒中,封盖,10天后即可饮用,每次1小匙,每日2次。

  3、药蒸肚片

  熟猪肚200克(斜切成块),红枣20克,桂圆20克,去壳干荔枝10克,枸杞子党参山药、制附子各10克,白胡椒粉3克,精盐5克,熟猪油10克,冰糖30克。将以上原料隔水蒸半小时后加鸡清汤500毫升,再继续蒸至熟烂食用