莲子桂圆粥

  [原料]莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。

  [做法]取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。

  [用法]每日2次,温热食用。

  [作用]补心脾,益气血。适用于失血性贫血

  [评注]桂圆大补、不宜久用;莲子能平补不峻、可以久服。伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者,可常吃莲子粥