白嫩肌肤莲实羹

  方法:莲子30克、芡实30克、薏仁50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量,先将莲子、芡实、薏仁用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁、芡实为健脾利水之品。

  作用:据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、B、C,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢,是较理想的美容药膳,经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。

  莲实羹