鲫鱼粥

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《圣惠》卷九十七:鲫鱼粥

【处方】鲫鱼肉1斤,粟米3合(别煮粥)。

【用法用量】用湿纸裹鱼,煨熟,去骨细研,候粥熟,下鱼,入盐、醋调和。空心食之。

【摘录】《圣惠》卷九十七

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《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》:鲫鱼粥

【处方】鲫鱼1斤半,红米3合。

【功能主治】产后赤白痢,脐肚痛不可忍,不可下食。

【用法用量】以纸各裹鱼,于煻灰中炮令熟,去骨,研,煮粥熟,下鲫鱼,搅令匀。空心食,盐、葱、酱如常。

【摘录】《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》

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《养老奉亲》:鲫鱼粥

【处方】鲫鱼肉7两,青梁米4两,橘皮末1分。

【功能主治】和脏腑。主老人赤白痢刺痛,不多食,痿。亦治劳。

【用法用量】上相和煮作粥,下五味,椒、酱、葱调和。空心食之。

【摘录】《养老奉亲》

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